COFFEE WORKS 「選んで楽しいスペシャルティコーヒー」

＼1月17・18日は珈琲ワークショップの日／

このメニューの情報からどんなコーヒーをイメージしますか？
農園、品種、精製...コーヒーショップのメニューで最近よく見かけるようになりました。

例えば「ナチュラル」って何だか分かりますか？
コーヒーチェリーを生豆にする生産処理方法のひとつで、
果肉がついたまま乾燥させるため、甘みがでたしっかりとした風味になります。
メニューに書いてあるからには、味に影響のある情報なんですね。

このワークショップは珈琲がどのように作られているのかを知り、
これまでより一段階深い珈琲の飲み方、選び方ができるようになるプログラムです。

普段お店では飲めない豆のテイスティング、飲み比べも予定しています。ぜひお誘いあわせてご参加ください。

詳しくはbollardのサイトにて。

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14:00～15:30（最大延長30分）

定員：両日とも5名（先着）
※17日残り１枠　18日残り３枠

お申込み方法：店頭またはお電話、メール（coffee@bollard.jp）
お名前、電話番号、希望日時、参加人数をお伝えください。
※〜1/15まではメールのみの受付とさせていただきます。
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bollard：2022年４月より、営業日：日・月・火 13:00〜17:00。水・木・金や日曜の午前中などの時間外も、事前のご連絡でご来店いただけますので、お気軽にメッセージください。祝日はお休みになる場合があります。事前にお知らせします。入店の際は、マスクの着用と入店時のアルコール消毒にご協力を！