
たまのの「たまべん」
2019-04-26 (金)〜2019-11-04 (月)
【休み】直島の休島日に準じる
瀬戸内国際芸術祭2019の会期中、宇野港案内所で、たまのの「たまべん」を販売します!
無添加調味料のワークショップや無添加のお弁当など「ごはんで笑顔をつくる」をテーマに活動中のフードクリエイターで、「bento HATOBA」代表の、たがみまきさんによる無添加のお弁当。
地元玉野のおいしいものと瀬戸内の幸をふんだんに詰め込み、玉野の「玉」からイメージしておかずもお弁当箱もすべて丸い形状に。移動中や屋外でもつまみやすいお弁当です。瀬戸内国際芸術祭を訪れる観光客の方々とのご縁(円)に感謝するという意味も込めました。
心をこめてお弁当をつくり、「楽しい旅へ行ってらっしゃい!」の声掛けをすることで観光客のおもてなしをします。
【販売場所】宇野港案内所
数量限定で、豊島(島キッチン等)でも販売(詳細は未定)
【販売時間】8:00~11:00
【メニュー】
たこめしおにぎり/雑穀菜めし/穴きゅうロール/がんもと生椎茸の含め煮/オリーブ夢豚とたけのこの焼売/島ピクルス(EAT&ART TARO監修)/紫芋ときびのきんとん 等(予定)
【問合せ】bento HATOBA ☎0863-33-9883
「bento HATOBA」代表 たがみまきさん(フードクリエーター)
https://setouchi-artfest.jp/
【価格】850円(税込)
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