
魚のさばき方教室
2020-02-09 (日)
たまの地域人づくり大学・中央公民館連携講座「魚のさばき方教室」を開催します。
時間 10:00~13:00
定員 20名
締切 2/3(月)
使用する魚 鯛
港町玉野で暮らしているからには魚をさばけるようになりたい!
今まで魚をさばいたことはあまりないけれど、お料理のレパートリーを増やすためにさばき方をきちんと教えてもらいたい!
そんな声にお応えする今回の講座。
地元で撮れた魚を使い、さばき、おいしく調理していただきます。
先着20名まで。
お申し込みの混雑が予想されますので、ご希望の方はお早めにお申し込みください。
問合せ 玉野市社会教育課 ☎ 32-5577
申込先 FAX 32-1329(電話での申込は受け付けていません)
講師 瀬戸内温泉たまの湯 石川勝幸氏
https://www.facebook.com/%E7%8E%89%E9%87%8E%E5%B8%82%E7%AB%8B%E5%9B%B3%E6%9B%B8%E9%A4%A8%E4%B8%AD%E5%A4%AE%E5%85%AC%E6%B0%91%E9%A4%A8-735412969845257/
参加費 1,000円(材料代)
玉野市立図書館・中央公民館:休館日:
毎週月曜日(月曜日が祝日と重なったときは開館し、直後の祝日以外の日に休館)
年末年始(12月29日~翌年1月3日)
特別整理期間(3月13日から3月16日)
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