UNOPORT

２０２０年〜２１年の冬は…
手作りお味噌と自家製お醤油のコラボで
W発酵調味料作りレッスン〈日本の伝統調味料編〉をやりますよ〜！！
お味噌は作ったことがあるけれど、お醤油は初めての方も
ぜひ一度おいしい絶品“生の”お醤油のお味を試していただきたい！
自分の手で仕込んだお醤油で食べるお刺身は絶品、格別！！ですよー☆
ってことで、期間限定！！　今だけ〜！！
早期予約＆割引価格にて受け付けスタートいたします*\(^o^)/*

《 W発酵レッスンの詳細 》
・手作りお味噌レッスン
　米味噌か麦味噌の選択ができます
　味噌樽１つを丸ごと仕込みます

・自家製お醤油レッスン
　搾る前の諸味（もろみ）の状態で３kg程度を想定
　お醤油レッスンには酵素玄米と手作りお味噌のお味噌汁
　
レッスンは玉野市の古民家です♪( ´▽｀)
開催時期は11月下旬からスタートして
来年３月上旬までの寒い時期に仕込みます
土日や平日など織り交ぜながら月１以上の複数回開催しますので
いずれかご都合のいいタイミングでご参加ください(*^ω^*)
万一３月の期間終了までにご予定の合わない場合は
代理で仕込んだものを手渡ししますのでご安心くださいね！

メッセンジャーかコメントまでお気軽にお問い合わせくださいね〜

ながい ゆみ

https://www.facebook.com/yumi.nagai.5030 https://www.facebook.com/minorihouse

味噌　（出来上がりは約４kg弱）・・・６,５００円（税込）
醤油　発酵ごはんが食べられるワンプレートランチが付きますよ〜・・・６,０００円（税込）
お味噌とお醤油両方作られる方
今だけ期間限定で、早期予約特典が受けられます(*^▽^*)
１５％OFFの１０,６００円（税込）→　１０月３１日（土）まで
１０％OFFの１１,２００円（税込）→　１１月１５日（日）まで